التوصيل للكويت نفس اليوم و ٣ ايام عمل لكل دول الخليج
0

عربة التسوق فارغة

نفذ من الكمية

الكاكاو - الإرث الخام

بلغوني اذا صار متوفر

القليل من التاريخ عن Cacao Arriba

هذا هو أحد مصادر الكاكاو المفضلة لدينا على هذا الكوكب! هذه المزرعة في الإكوادور يديرها صاحب رؤية ، وحصلت على اعتراف بـ"تسمية دي أوريجين". مصطلح يُترجم إلى إنتاج عالي الجودة ومستوى تالي على أصناف الإرث. يشير هذا أيضًا إلى أن أصل زراعة الأجداد هذه صحيح بالنسبة لمنطقتها ، مما يعني أنه لم يكن هناك تلقيح أو بذور أجنبية مضافة في مزيج تكاثرها. هذا ثوري في عالم اليوم!

هل تعلم أن الكاكاو (Theobroma cacao) يعني"طعام الآلهة"؟

الخصائص الطبية

هل تعلم أن الكاكاو يحتوي على 40 مرة من مضادات الأكسدة أكثر من العنب البري؟ لديها درجة ORAC مذهلة تبلغ 98000 لكل 100 جرام ، مقابل التوت الأزرق عند 2400 فقط. تقيس درجات ORAC قدرة مضادات الأكسدة على امتصاص الجذور الحرة (التي تأتي من التلوث والسموم في بيئتنا) ، والتي تسبب تلف الخلايا والأنسجة ويمكن أن تؤدي إلى أمراض مثل السرطان.

كما أن الكاكاو مليء بالحديد والمغنيسيوم. الكاكاو هو أعلى مصدر نباتي للحديد معروف للإنسان ، حيث يبلغ 7.3 مجم لكل 100 جرام. هذا يقارن باللحم البقري 2.5 ملغ والسبانخ 3.6 ملغ.

يعد الكاكاو الخام أيضًا أحد أعلى المصادر النباتية للمغنيسيوم ، وهو أكثر المعادن نقصًا في العالم الغربي. المغنيسيوم مهم لصحة القلب ويساعد على تحويل الجلوكوز إلى طاقة تمكن عقلك من العمل بوضوح شديد بالليزر وتركيز. قد يكون هذا هو السبب في أن جسمك يشتهي الكاكاو عندما تقضي سهرًا طوال الليل! أخيرًا وليس آخرًا ، يحتوي الكاكاو على كمية من الكالسيوم أكثر من حليب البقر العادي. يحتوي الكاكاو على 160 ملجم لكل 100 جم مقابل 125 ملجم فقط لكل 100 مل من الحليب.

يعتبر الكاكاو أيضًا مصدرًا رائعًا للمساعدة في مكافحة الاكتئاب. يعتبر الكاكاو مصدرًا رائعًا لأربعة مواد كيميائية مثبتة علميًا - السيروتونين والتريبتوفان والتيروزين والفينيل إيثيل أمين. ترتبط هذه النواقل العصبية بمشاعر دافئة بالرفاهية والسعادة ويمكن أن تخفف حتى من الاكتئاب.

    HOW TO STORE
    Store the container in a cool and dry place. Avoid direct contact with very bright light or sunlight as it might damage the product.
    INGREDIENTS
    Full Fat Cacao Powder (20-22%)* *Organic
    NET WT + SERVINGS
    • 6oz (170g) Fine Powder 56 servings (using 1 tsp per serving) 
    SUGGESTED USE
    • Add 1tsp-1Tbsp to your favorite beverage including coffee, chai, smoothies, food, mole, and beyond. We love it with our Sacred Heart Kit products, and in these awesome Raspberry Rose Chocolate Bites.                                                                  
    • We recommend everyone listen to their body intuitively; follow the dosage that resonates the most with you.